朋友知道我在上海待了一年，貼心的想讓我回味一下，也想試試上海菜，他選了一家新開幕的店，說是頗受好評，我也抱著姑且一試的心態，騎完單車，稍作梳洗後就趕赴約會。我到的時候，還沒有坐定，看到隔壁桌剛好用餐完畢，一個男性服務生﹙看的出是 part time job﹚也不知是手受傷，還是怎麼著，連好好端起一個盤子的力氣也沒有，剩下的湯湯水水，硬是把顧客的手臂從手腕“澆花式”淋到上臂，事後連個道歉也沒有，也沒有“大人﹙我指的是經理或是老闆﹚”出面致歉，就丟了兩個濕紙巾，我看到那倒楣的顧客一整個臭臉，心情想必是糟透了。
我想換家店，無奈時間已經太晚，飢腸轆轆，只好將就，只求那名服務生不要出現在我周圍，事與願違，我只好自求多福，當他過來服務時，我就躲的老遠，他在我們這桌表現的比較好了，只不過，在桌面拖拉餐盤，整張桌面都是灑出的湯水，與餐廳標榜的“高級”一點都無法聯想；到最後，我還是不客氣的出手了 > <
上海的甜點，有一道“心太軟”﹙將紅棗去籽，填入糯米團子，在糖水裡熬煮，講究一點的，在熬煮時，會加入桂花以增添風味﹚，雖然這家店的餐食普通讓我不安，我還是推薦給朋友嚐嚐；等了好一陣子，那位沒力的服務生端來了三顆圓滾滾“麻糬”，還報說：心太軟。我當下就攔住他︰這不是心太軟，這是“整顆軟”！那服務生還想硬ㄠ，堅持沒錯，我當下也不高興了，我說︰你最好去問清楚，如果這叫心太軟，我就要拆這家店的招牌！終於，一個穿著美美，不食人間煙火的女老闆出現了，端著那盤“麻糬”道了歉，一等又是二十分鐘。朋友打趣的說︰要不是有你，我還以為上海菜中的“心太軟”就是我們熟知的“麻糬”；要是真到上海這樣叫菜，臉就丟大了 > <
再一個經驗就是吃小火鍋。我以為，無論春夏秋冬，火鍋就是火鍋，無火哪能成鍋？結果，店家端上一個鍋，底部的確有小蠟燭燒著，但鍋裡的水，只呈現“緩緩的流動”，那代表鍋裡的水沒有滾過！我問了店家，東西有熟嗎？水怎麼沒有滾？店家回應都是熟的，蠟燭不會讓水滾的，只是保溫。我看了鍋裡的材料，無論丸子，豆腐，魚板在製作過程中，早就煮熟了，蝦子應該事先燙熟的，唯一沒熟的就是高麗菜葉，在這種低溫下捂熟的菜，就像在冰箱冰過頭凍傷的菜一樣難吃。
雖然店家在我第二次的要求下，端進廚房加熱，也終於在冷氣房裡看到火鍋冒煙，但我還是筷子沒動的，離開那家店。我不能明白店家不煮滾火鍋的理由﹙可能是夏天方便客人進食？也可能低溫快食加快翻桌率？﹚，我不是自恃高貴，而是不想冒險感染病菌，腸病毒肆虐，我不想病從口入，跟自己的身體過不去。
服務兮？受罪兮？
金華女中軍樂班
看到我用“女中”就知道我的唸國中的年代，金華改制成男女合校的國中，是在我畢業之後的兩三屆；那時，金華在台北是數一數二的明星國中，我家姐妹明明家住台北市邊陲，在爸媽望女成鳳的期待下，成了通車越區就讀的典型。
小學成績很不錯的我，到了金華很不能適應，那時還有所謂的“能力分班”，尚未正式入學就讀，暑期就先開始加強訓練，別以為暑期班敎的是基礎英數，錯！舉例來說︰英文字母音標這些基礎，被設定在國小階段，已經在“課後才藝班”上過了，老師一進教室就是直接跳入高中聯考教材。一個班35人，大概除了我，人人搖頭晃腦讀的津津有味，我當時年紀小，也不知該如何是好，所有的自信，當場瓦解，隨著校方安排好的課表，上課，考核，填寫興趣表，分配班級﹙怕被分配到放牛班的壓力，至今我還印象深刻！﹚。
我還記得，分班當天下著雨，操場上每個人拿著自己的書包，老師逐一發派每個人新的班別後，我跑到新的班級︰13班。12歲身高156cm的我﹙現在當然不止囉﹚，在同年紀中算是高挑的，只見同學們個個高頭大馬，體型“健美”﹙熟知內情的同學，知道我在講什麼啦 ^^﹚，我簡直傻眼！等老師宣佈，13班與14班是本屆的“軍樂班”﹙13班與14班之間的針鋒相對，到現在還讓我們幾個人在定期聚餐時，津津樂道^^﹚，結果在一堆巨人面前，我居然只能坐在教室第二排，當“拉低平均身高的罪人”﹙我如果沒記錯，國一全班平均身高是165cm，我是倒數第13高，哀﹚。
當時，金華有許多特殊班，包括合唱班﹙晚一年入學的老妹，被分到合唱班﹚、繪畫班、舞蹈班、體育班﹙培育國家體育選手﹚﹒﹒﹒等等，小時候學鋼琴的我，非常高興我被分配到與音樂有關的“特殊班” ﹙後來發現，全班同學都學過一種以上的樂器，還有一位吹奏單簧管的同學，是全國青少年冠軍，所以，學過鋼琴，也沒什麼了不起＞ ＜﹚，那代表有許多課﹙美術、家政、體育之類的﹚，將會用來練習樂器；體型“相對”嬌小、肺活量不大的我，絕對與蘇沙，長號，八里東，鼓隊無緣，更別提指揮與旗隊，可以選的就是長笛與黑管，我選了長笛，因為優雅與方便攜帶。
金華的軍樂班採學姊學妹制，由學姊負責教學妹樂器吹奏，教練整合演出效果﹙當時的比賽有室內與室外兩項成績，室內評的曲目演奏技巧，室外就有隊形變化與完成度﹚，所以啦，學姊是崇高的，至高無上的 ^^，代代相傳，樂器與制服，也一代傳一代，交接時，制服的銀扣永遠少一顆﹙我還保有這個紀念品 ^^﹚；上一屆交出樂器室的鑰匙後，就代表不能任意進出，安心準備聯考，所以，總是有這樣的場景出現︰國一學習樂器吹奏，國二天天伴奏升旗典禮，代表學校出賽，國三準備聯考，並倚在走廊欄杆嫌棄學妹的演奏 : P
金華軍樂在大大小小的比賽與場合，有著良好的紀錄與傳統，永遠是第一名，甚至好幾屆學姊還出國慰問僑胞，每一屆都戰戰兢兢，努力練習，到了我們這一屆，國三時，前線告急，應教練要求，全班決議後，還替學校重披戰袍比賽，得過兩次冠軍！
事實上，不光是軍樂競技場上的冠軍；在學校運動會上，本班也佔盡體型優勢，連續三年奪得不分級“拔河”冠軍，這種出力的活動哪輪的到我啊，我是必然的啦啦隊隊員﹒﹒﹒﹙體育班每年都以刷新大隊接力贏的圈數為樂；本班慘輸三圈以上，也算創紀錄啦，呵呵﹚
雖然，其他的國中生都全力應付聯考時，我們花了大量的時間與力氣在練習樂器，但，我無悔！至少，在我回憶國中生涯時，不是只有考試與體罰，我跟同學的關係也不會只是競爭者而疏離，那本該就是屬於青少年的笑容，青少年的本色，不是嗎？
拉長到20年後的今天，幾個同學在職場、在家庭的表現出色，都交出漂亮的成績單；真的不要太在乎一時或一次的成敗。
幾個同學在幾年前開始聯繫的起來，定期聚餐，事隔二十多年，一切仍歷歷在目，話匣子一打開，三四個小時的聚餐還嫌短，我們笑中帶淚回憶從前，也互相打氣共度生命當下的喜樂與難關；幾天前的聚餐，拍了幾張照片，我回家翻出早已泛黃的照片，讓好友們看看比對。如果能藉由這篇 blog 撿回更多的同學，那就功德圓滿了！
黃雅 — 小號第一部；經理，鞋業代工界的女強人，未來名模星媽
小毛 — 小號第一部；學生，曾為保險公司稽核第一把交椅，英國留學中﹙No Picture﹚
周娟 — 黑管第一部；音樂教室負責人﹙No Picture﹚
【延伸閱讀】
金華女中軍樂班﹙Part II﹚
金華女中軍樂班﹙Part III﹚
2008/07/01
閱讀之於我
即使3C產品的流行與低價，我還是喜歡實體書本，紙的觸感﹙信不信，我的手指經常被新書頁割傷 > <﹚與氣味，彷彿有歸屬感，一本“我的”書，讓自己除了閱讀之外，也以另外一種形式，與這本書結合，留下足跡。
年輕時我讀書，如果是我喜歡的風格，我總是會把作者所有的作品全部一口氣買齊，不眠不休狂讀，從通俗的金庸﹙無庸置疑的，這已經是華人必讀，經典中的經典﹚、三毛、張愛玲、倪匡，到 Gabriel Garcia Marques、Italo Calvino、Agota Kristof、Patrick Suskind ﹒﹒﹒﹙其中不乏諾貝爾文學獎得主﹚，每次開始一個循環﹙所有我可以買到的作品﹚，疲倦但開心﹙想像我迷上世界文學名著的那個暑假，老媽以為我生了場大病呢 ^^﹚，現在沒有這樣的本錢與體力了﹙前一陣子讀潛水相關的書，就發現了這個殘酷的事實，泣﹚，但我還是維持一週一本的速度，已不再堅守一次讀完作者全部的作品。很多書，事隔多年，我還是會拿出來重溫，體會與感想都不一樣 ^^
讓我頭痛的是書籍儲放保存問題，我的房間已經塞滿了書，現在房門還關的上啦，我估計再一陣子，老媽的叨叨絮絮，就會在我耳邊迴盪 > <
2008/06/27
我看<< 舞妓哈哈哈 Maikohahaha >>
男主角，鬼塚公彥，在學生時代到京都參訪，意外的落單在京都知名的舞妓茶屋區，溫柔嫵媚的舞妓們熱心幫忙，讓驚慌的學生鬼塚頓時安心有依靠，此後，他就對舞妓深深著迷，就算在東京速食麵公司工作後，鬼塚一逮到機會就往京都跑，密切注意著著舞妓們一舉一動，仔細的編排 po 在個人網誌，連交往對象都選擇以京都出生地為選擇條件。
鬼塚的網誌已被公認為最優的舞妓 blog，網友中卻有人開始挑戰，與鬼塚針鋒相對，一問一答與情緒牽動很能反映現下 blog 文化，同時也讓觀眾看到文字畫面，兩人互嗆時，括弧中單字聲狀詞，尤其有趣 ^^
鬼塚在此筆戰落敗，主因是︰鬼塚從未真正進到茶屋與舞妓玩野球拳同歡！這真是致命的一擊，當場就讓鬼塚啞口無言，中箭倒地；也刺激鬼塚抓住機會，外調到京都分公司，就在此時，鬼塚也才發現，女友對出生地扯謊，也讓兩人分手。
來到京都的鬼塚，萬事﹙名牌行頭、鈔票﹚皆備，卻因茶屋的傳統不得其門而入，唯一的方法就是公司社長帶路，社長開出附帶條件是創新並締造公司營業額第一名！鬼塚靈感不斷衝勁十足，很快就達到目標，得以一窺究竟，竟冤家狹路，碰到當初對他嗆聲的網友內藤貴一郎，原來，內藤是舞妓茶屋老闆娘之子，又是棒球界的明日之星！舞妓茶屋一役鬼塚已輸，戰場從舞妓茶屋，向外延伸︰棒球界，電影圈，角力界，開店賣拉麵﹙這是鬼塚的本行，他一臉錯愕﹚，鬼塚亦步亦趨緊緊跟隨，總想與內藤正面對決，卻總是跟不上內藤的腳步，直到角逐市長，兩人分出了高下。心灰意冷的鬼塚想回原點，回到東京，卻發現野球拳還沒玩到，讓他衝回舞妓茶館，只剩下一個舞妓在館內，又揭露了鬼塚內心另一個重要的，卻忘記的事；哈哈哈的背後，有多少辛酸心事？
美麗的遐想，讓人動力十足，在經歷了一切之後，真相跟當初的想像是否吻合，似乎也不再重要了。跟隨者，全副心思都在追趕進度，永遠只能成為第二名，惟有站穩腳步，踏實利基，再走出自己的路，誰說，只有正面對決，才能分出勝負？
