到 RTP，多半是長期出差，吃飯就是個無法避免的大問題，美式食物偶爾吃吃可以，吃多了，總是難以消受；所以，同事多半會到亞洲雜貨店﹙RTP 只有一家﹚，買些食材，自行料理，直到吃膩了，在一同外出打打牙祭。
這回，在朋友的介紹下，我在 RTP 吃到兩家不錯的餐廳。
Angus Barn 本身是一個農莊改建，佔地十分廣大，供應牛排海鮮等餐點，光是前菜，就有大蝦、蟹螯、肋排組合，啤酒更是特色，琳瑯滿目，讓人沒了主意。餐廳就著原始農舍建築，區分好幾區，各有各的裝潢與營造出來的氣氛，適合三五好友，消磨美好的夜晚。臨走，服務人員還讓你任意拿農莊裡的小蘋果，可別小看這個頭長相都不起眼的蘋果，還真多汁脆甜。
Bonefish Grill 排隊等待的人很多，有的人是來喝杯啤酒看看運動賽事，多數是來用餐，顧名思義 Bonefish Grill 以供應海鮮為主，我也選了海鮮，味道還不錯，但是，說真的，吃的當下都很美觀、都很美味，但是餐後我的皮膚搔癢紅腫告訴我，這裡的海鮮其實並不新鮮，所以，沒帶上皮膚藥的我，還是以紅肉的餐點為主，旅行出差，最怕的就是生病，那真是身心靈都難受的啊。
有機會，到美國本土的速食店，試試台灣沒有的漢堡，也是很有趣的經驗。
