Return Shanghai

2007 年九月結束了在上海的工作離開了上海的時候,總覺得這麼近的城市,以後要來不是問題,但是事實證明,「咫尺天涯」。


到了新的公司,中國業務也隸屬於我,所以,終於有了理由再訪上海,消息一出,原本舊公司的同事要聚、前公司才調到上海的朋友要吃飯、還有其他的邀約,紛紛而來,所以排滿了唯有的三個晚上,白天又都到公司上班,對於自己人在上海,我反而沒有感覺,只有「直航」這檔事,加上使用松山機場的便利性,讓我感覺自己出了國!

但是,跟朋友相聚時,那一年的種種馬上就回來了,在上海慣用的詞句,像是 taxi 司機是師傅、女性店員要喊服務員等等,可是脫口就出了,看來,我在上海還是可以吃得開的。

2011/12/27

八卦茶園



台灣的茶飲當道,除了親泡,在便利商店冰箱裡整排的商品,也可以看出競爭激烈;為了證明自己的商品到地,廣告常取景真正的茶園,八卦茶園就是其中知名的景點。



到八卦茶園是產業道路,可以想見交通非常不便,會車困難,又深入山區,經常起霧不確定性極高,同時,就是一個定點的小景觀點,很多到南投的遊客,多半放棄這個景點,生日試試運氣,就衝啦!





崎嶇不平的產業道路,考驗著汽車性能,也考驗駕駛者的技術,狹路相逢就更見真章,剛抵達雍富茶園時,天氣還是陰霾,一陣風吹過,霧散了,天也開了,八卦圖案就完整呈現在眼前,不時飄過的山嵐,製造氣氛,墨茶、綠樹、白煙,美景當前,心情很好。
 


待了半個小時,離開的時候,又起霧了,我真是太幸運了!



2011/12/20

天空的院子


天空的院子,耳聞是全台灣最美的民宿,讓我嚮往已久,以前不時從大門經過,因為種種因素,從沒能一親芳澤。






給自己的生日禮物,就是到天空的院子消磨生日這一天,發呆也好、讀書也好。



天空的院子不光是一個民宿,天空的院子其實是一個夢想,一個年輕醫師對於文化傳統的一種堅持,就算借貸,就算辛苦,也要完成,幸而有家人的支持,才不致太過孤單,也或許就是有這樣的家庭教育,才能培養出這樣優秀健全的人吧?!




冬天的山上,風吹樹搖,清冷、孤絕、安靜,適合沉澱。




晚餐很特別,古樸的陶製食盒,頗有意境,朋友用心買了一個六吋小蛋糕替我慶生,也算是應景。



我很想多寫些文字形容我的感受,但是,我猶豫了,我想文字難以形容天空的院子,親身體驗的兩天一夜,才能了解這院子的與眾不同。



對於天空的院子,我還是有小小的意見:堅持傳統,不必然與舒適牴觸。冬天山上氣溫低,可以理解,但是寢具等級可以提升,別讓人出門玩還著涼,或是腰痠背痛,給整體分數打了折扣,否則,豪華浴室就可省了。


結合在地的觀光事業文化財,天空的院子其實提供兩日套裝行程,但我打算「浪費」時光,所以,南投竹山的在地之美,留待下次吧!

2011/12/17

不惑

還能說什麼呢,看到標題就知道了吧?!


今年我身上發生的變化很多,也很巨大,原本想獨自一人,找個嚮往很久的民宿,好好安靜一番,可惜,一個遭遇相當的朋友,感嘆沒能好好給自己在這樣一個轉折年,如願慶生,我就邀他一起走一趟「沉澱之旅」。

四十歲,孔子說是不惑之年。說真的,我其實非常困惑。這一年,我做了很多重大的決定,與其說是重大,不如說是解決了長期以來懸而不決的情況。我的困惑是,我選擇的方向是正確的嗎?自己要什麼、不要什麼,在我心裡變成清楚,答案其實也就清楚了,讓我無法釋懷的,其實是時機。我想我是慢了,因為不捨,因為得過且過,心態上的、也是習慣上的,要是早個幾年就好了,真是懊悔。

還有決定後的處理方法,應該要有四十歲的圓融與雲淡風輕,或許,我的心智年齡還不到我身分證上顯示的數字吧,過程中,我還是不夠淡然,淡然給人的的衝擊力道,反而更加劇大呢!

不惑,應該不表示不在乎,我還是熱愛生命,享受生活,這是珍惜上天的恩賜。

2011/12/16

我嚐﹝宜蘭清香小吃﹞


誤打誤撞,來到超平價爆好吃的宜蘭清香小吃,我一定要,嗯,低調的推薦一下。


話說老媽生日,我們雖然訂下了地點、住宿,但是細節安排全都以「走到哪,玩到哪,就吃到哪」帶過。所以,就靠著我印出的資料,外加手機上的 GPS 導航,﹙講到這裡,我自己做導航機,卻沒有好好應用,真是慚愧!﹚,四處遊走。一碗小小的肉羹,連小 Ian 都才開胃,哪能吃飽?緊急查詢,靠網路上的資訊碰碰運氣,我的美食 sensor 還真是靈光,找到了讓人吃得舒服、又不大失血的小店。



就在羅東夜市附近,停車場約步行約10分鐘,宜蘭清香小吃的鯊魚煙,讓不敢吃鯊魚的我,一口一口不停,櫻花煙燻味清香,還有肉質經過燻烤後的微微焦糖,軟而不爛的肉質,入口即化。店家每天早上、下午各燻六塊鯊魚肉,賣完就沒了,所以,一定要早點去,才吃得到。


另外,涼拌鵝腸,選用宜蘭當地當天現殺的新鮮溫體鵝,鵝腸脆口、有嚼勁,搭配西芹、紅蘿蔔絲,淋上店家特調佐料,我一個人可以吃掉一整盤,再加外帶一分。這一品,真是不點不可!


清炒珠蔥是季節菜,也不在菜單上,老媽眼尖,看到攤子上擺放著當日現採,還含著露珠的小本細蔥,點了一份,我跟老妹還懷疑沒加蛋下去炒,會好吃嗎?話還在嘴邊,口裡的香氣與清甜阻止了疑問句的上揚音,顧不得其他,再來兩口,確認我們真的誤會珠蔥的實力,真是好吃到沒話講!


這樣的小店,最適合冰啤酒,就連冬天也一樣,這盤炸牛蒡絲,就是最佳下酒小菜,酥脆不含油,略略的椒鹽,讓人又乾了一杯。


看到沒?蒜泥鮮蚵的肥美,嘴裡的口水應該分泌不少了吧!最青的生魚片、燙大鮮蝦,除非你有問題,很少人可以逃過這美食的呼喚。


誰說小吃店沒有功夫菜?這鍋火鍋裡的食材,除了當令新鮮,同時,還有老闆的工夫。豬腸細細洗乾淨多餘的肥油,再由小圈套至大圈,形成一圈又一圈扎實的Q彈,一咬下,裡面的湯汁是整鍋的扁魚湯濃縮十倍後的精華,脆、彈、濃、香!冬天來上一碗,真是再好不過!



宜蘭清香小吃不接受訂位,沒過多久,全家再次造訪能有位子,可是我打了五六通電話,才得以一飽口腹之慾啊!想想,又差不多該去朝拜一下嘞!

2011/12/08

明池森林遊樂區



老媽六十五生日,老是吃吃喝喝,沒留下回憶,肥的也是別人。今年逢五,比照國慶日,也來點不同的吧!



事實上,跟老媽同年代的人,都有一樣的問題,那就是身分證上的出生日絕對是錯的,唯一正確的出生資料,反而是農曆生日。經過反推得知,老媽的生日真的跟國家生日同一天,十月十日,但是,喜歡過生日的老媽才不管這麼多,每年她要過三次生日,也算是給家族聚會理直氣壯的理由。


宜蘭,雪隧開通後,就成了台北人度假最佳去處,刻意避開週末的壅塞,週五邊走邊玩到了羅東,先逛逛花圃、吃吃林場肉羹、意外找到在地美食,傍晚直上明池森林遊樂區時,已是濃霧四起,蜿蜒的山路,只得慢慢前進,進到森林小木屋,老牌的度假區,引進新的管理公司,整理得相當舒適,兩個套房,加個小客廳,剛好吃晚餐。



唉呀,老媽,抱歉囉,你的生日大餐竟是泡麵,外加宜蘭滷味,很難忘吧?!



山區就是比較冷、比較潮,穿上小斗篷的 Ian 真是可愛極了,像個小雪人,呵呵!



迷霧中的明池,活脫就是一幅潑墨山水畫,沿著池邊慢慢走一圈,從各種角度看山水樹石,就像走進畫裡,人在畫中,風情與趣味無邊。


一家人離開都市,悠悠慢慢,西扯東聊,親情無價。

2011/12/02

我看<< 午夜巴黎 Midnight in Paris >>

不滿現狀,追尋心目中的理想年代﹙Golden Age﹚。


看似人生圓滿的男主角 Gil 是個作家,來到了一心嚮往的浪漫花都巴黎,產生的微妙的變化,心裡層面,進而影響到了價值觀與人際關係,以及心裡期待的「美好關係」。

白天,忙於應付女友、女友家人,情侶間個性不合、期待不同的隔閡,旁人期許成功的無形壓力,美國價值觀在法國顯得格格不入,氣球裡的亂流與騷動是如此清晰,心裡明明知道了答案,卻沒勇氣戳破。

晚上,在巴黎不知名的角落,男主角坐上再一般不過的當代交通工具﹙汽車、馬車的「時光機器」?﹚回到 1920 年,男主角遇見了當代的藝術文學巨擘如海明威、費茲傑羅夫婦等等,所有的人事物都是那麼的新鮮有趣,當然,男主角也遇見了對的人 Adriana,享受了一段美好的愛情。當兩人又再一次被帶到 1890 年,Adriana 嚮往的年代,想留下的年代,Gil 勸阻:「每個人對於 Golden Age 的認知不同,就像我覺得1920年是個美好的年代,妳活在當下,感受不到它的好。所以才會覺得1890年才是Golden Age...」,最終,還是以分離畫上句號。

我一直很喜歡 Woody Allen 的電影風格,不媚俗、澹然,娓娓地說著故事,讓我邊走邊想離開電影院:要如何才能及時感受到那一瞬的美好,活在當下...

2011/11/25

小玩意兒


有空的時候,我喜歡逛逛小店,有時是尋找特定商品,有時就是打發時間,找找有趣的小玩意,過程好似挖寶。


我特別喜歡精心設計的商品,但是不要過度地一股腦把所有東西通通加在一樣商品上﹙看過有人的手機弔飾一大串比手機還大的情形?我說的就是那樣。﹚,感覺負擔了,就不好了,恰到好處的設計,有主題有意涵,跟買主有呼應,就對了!


這個薄荷糖的外殼設計,呼應了我跟我家妹妹,黑色長髮女生與一隻優雅的白貓,我根本不在乎裡面的內容物是什麼,愛不釋手,價錢看都沒看就買了﹙其實,一盒糖能有多貴?所以稍稍地豪氣了一下。﹚,好心情可是千金難買啊!!

2011/11/16

 
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