『三百壯士，斯巴達～～』，卡卡卡，這可不是電影欣賞心得，三百壯士說的就是我！
愛吃海鮮的我，每次的健康檢查，不必看報告，我就知道膽固醇這項一定是紅字，唯一的差別只是破表的數字高低，那是健康報告能告訴我的唯一資訊，如果把歷年數字畫成 bar chart，應該是呈現業務員最愛的走勢，節節高升。
從接近破表臨界值 200、破表、逼近 300，不必三年，可怕吧？！所以去年秋天帶 team 到富基漁港大啖海鮮時，史坦利小朋友就開始叫我『三百壯士』，現在的我，吃海鮮要有視死如歸的決心，真是貼切！！
年紀大了，就算不保養，也要維持基本的健康，我想起學校剛畢業時，為了要減肥，自製無佐料生菜沙拉，外加天天游泳 1000 公尺的日子，現在我是無法堅持那樣的游泳運動量了，但是改變飲食習慣，一周兩個午餐，花點功夫就可以辦到，坦白說，我的沙拉都沒有佐料，至少有七八種時蔬﹙西生菜、苜宿芽、胡蘿蔔絲、洋蔥碎、番茄碎、甜椒、小黃瓜、玉米粒、水煮蛋﹚，但我真的很喜歡我做的沙拉味道，原味純粹，百吃不厭。
不過、冬天吃起來，是真的冷了點，加碗羅宋湯，就完美了。
4 Comments:
我也很愛吃海鮮呢, 所以建議你一個簡單的方法降低膽固醇, 就是每天早餐吃麥片, 光光吃麥片可能會不好吃, 你可以把麥片煮了+mix nuts(Costco有賣, 也很健康)+葡萄乾+豆漿(我覺的豆漿比牛奶好且營養, Costco一樣有賣有機豆漿整箱的), 這樣真的還滿好吃的呢, 我吃了好多年都不膩, 且煮很快, 3-4mins煮麥片, 再把所有東西放進去就好了, 營養健康又方便, 試看看了 ;-)
我亦很愛吃海鮮,但去年體檢膽固醇破200後就開始克制僅量減少吃海鮮。樵
不過看到妳都已破300了,我202似乎微不足道..打算過年期間『假釋』一下口舌之慾。樵
To Joyce,有機會我一定會試試你的食譜.
To 樵同學,別掙扎了,當你發現的時候,"輕舟已過300"囉~~
過年期間,我的膽固醇指數應該又增加了不少... > <
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