奔馳在台11線，差點就錯過了在地美味牛肉麵。
氣派的建築物，實在很難跟台灣國民小吃天王－牛肉麵聯想在一起；時逢傍晚，店裡居然沒有開燈，實在讓我遲疑，到底東興牛肉麵是不是經營不善？還是不巧休息不營業？走進門口探頭，背著小娃娃的老闆娘滿臉笑容說：『請進請進。』，才發現我搶得頭香，是第一組客人，心裡剛剛萌生的開心，馬上就又被另一個念頭壓下去：沒客人耶，會好吃嗎？
不管了，拿起菜單，價位相當『平實』，一陣狂點，直到餐點陸續上桌，才大驚不只便宜又大盤豪氣，台北大盤的量一般賣 50 到 80 的小菜，東興只賣 30！分別嚐了味道，哇，實在物美價廉又美味，一個遠在東海岸的牛肉麵店，不因被市場冷落而自暴自棄，自甘墮落，除了佩服，只能用吃光來表達我的敬意。
記得，出門前先噴點防蟲劑，東興地方太大，蚊蟲難免多了點，嘻。
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